En bon Breton, que serait ma vie sans sel!?
Oui mais ce reportage photographique n'a pas été réalisé en Bretagne, mais à l'Ile d'Oléron, pour les sauniers du Grain de Sel à La-Brée-les-Bains.
Un travail artisanal, à la main, nécessitant du temps et du savoir faire tout comme celui du photographe. Le produit est ensuite aromatisé selon différentes recettes ou nature.
